🔰 راهنمای جامع مواد غذایی🔰
این مطلب، کمک خوبی است تا منابع غذایی را بهتر بشناسید تا بنام بروز کمبود مواد مغذی و ویتامین ها و... شما را به سوی مصرف داروهای شیمیایی سوق ندهند.
تمام نیازهای بدن بطور طبیعی در جهان وجود دارد و در "طب اسلامی" به استفاده از آنها توصیه شده است اما جداسازی مصنوعی و شیمیایی مواد و تجویز آنها، غیر از سودجویی عده ای و تحمیل عوارض مخوف آن به مصرف کننده، سودی ندارد.
1⃣کربوهیدرات ها(قندها) :
🔶لوبیا
🔶باقلا
🔶عدس
🔶میوه جات و سبزیجات
🔶نان سبوس گرفته نشده و غلات
🔶شکر سرخ نیشکر
🔶شیره انگور، انجیر، توت، خرما
2⃣پروتئین ها(مقام اول) :
🔶گوشت گوسفند و شتر
🔶گوشت خروس
🔶پنیر و گردو
🔶ماست و زنیان
🔶شیر محلی
🔶تخم مرغ
🔶نان غله سبوس دار
🔶باقلا
🔶عدس
🔶قارچ طبیعی
🔶لوبیا
3⃣لپیدها(چربی ها):
🔶چهار مغز
🔶دنبه گوسفند
🔶روغن زیتون
🔶شحم گاو
🔶روغن کنجد
🔶روغن زرد
4⃣ویتامین ها:
ویتامین(A) :
🔶هویج زردک
🔶تره
🔶کرفس
🔶کلم
🔶کاسنی
🔶کدو و بادنجان
🔶آویشن
🔶طالبی،هندوانه، خربزه
🔶زردآلو
🔶تخم مرغ
🔶سیب
🔶رازیانه
ویتامین(B_complex):
🔶نان غله سبوس دار
🔶برنج
🔶میوه به
🔶روغن کنجد
🔶آجیل مغزدار
🔶سبزیجات
🔶لوبیا،باقلا،عدس، نخود
🔶تخم مرغ محلی
🔶ماست و زنیان ،شیر و عسل
🔶جگر
🔶زیره
🔶ماهی با خرما
🔶گوشت قرمز گوسفند و شتر
🔶دارچین و زنجفیل
ویتامین(C) :
🔶سبزی خرفه، ریحان، شوید
🔶مرکبات بویژه لیموترش و لیموشیرین
🔶کلم
🔶میوه های گرمسیری
🔶رب آلو
🔶انجیر
🔶انگور
🔶فلفل
🔶میوه سدر
🔶سیب
🔶میوه به
🔶سماق رومی
🔶ترب
🔶خیار
ویتامین(D) :
🔶نمک طبیعی دریا و سنگ نمک
🔶سرکه طبیعی
🔶ماهی با عسل
🔶فرآورده های لبنی(کره،خامه،کشک، شیر، دوغ و…)
🔶تخم مرغ
🔶برگ چغندر
🔶هسته سنجد
🔶مویز
🔶شنبلیله
🔶خربزه
🔶زرد آلو
🔶ارده کنجد
ویتامین(E) :
🔶سویق گندم
🔶گردو با پنیر
🔶زیتون
🔶روغن کنجد
🔶باقلا،نخود
🔶ماهی با خرما
🔶تخم مرغ محلی
ویتامین(K) :
🔶انار
🔶یونجه
🔶گل کلم
🔶کاهو و سبزیجات
🔶سویق گندم و جو
🔶آلوچه برغانی
🔶فرآورده های لبنی
فولیک اسید(B9) :
🔶سبزی تره
🔶نان محلی سبوس گرفته نشده
🔸 سویق
🔶شلغم
🔶لوبیا سبز
🔶نخود
🔶کاهو
🔶لوبیا
🔶سیر
🔶مرکبات
🔶گلابی
5⃣مواد معدنی
کلسیم(Ca) :
🔶گوشت کبوتر
🔶بادام
🔶سویق گندم
🔶فرآورده های لبنی
🔶سویق سنجد
🔶برگ چغندر
🔶تلبینه(فرنی شیر محلی با آرد کامل)
🔶حلوا
🔶حلیم
🔶انجیر
🔶زعفران
🔶کشک
کروم:
🔶سویق جو
🔶کلم
🔶جو دوسر
🔶قارچ طبیعی
🔶نان گندم سبوس دار
آهن:
🔶سبزیجات بخصوص تره
🔶گوشت ها(به خصوص گوشت قرمز)
🔶ماهی با خرما
🔶عدس، ماش و باقلا
🔶کشمش،خرما
🔸
منیزیم :
🔶سبزیجات پربرگ سبز تیره
🔶دانه های مغزدار
🔶لوبیا
🔶نان سبوس دار
پتاسیم:
🔶نان کامل(سبوس جدا نشده)
🔶میوه ها بخصوص(موز،سیب، طالبی،هندوانه)
🔶فندق
🔶کاهو
🔶عدس و سویق عدس
🔶گوشت گوساله
🔶مرکبات
🔶سبزیجات تازه
🔶ماست و زنیان
سدیم:
🔶میوه ها
🔶انواع سبزیجات
🔶نان کامل
فلوراید:
🔶چوب مسواک اراک
🔶ماهی دریا با عسل
🔶سویق گندم و جو و برنج
🔶گردو و پنیر
🔶نمک دریا
🔶آب دریا
🔶آب چشمه
🔶نمک طبیعی
روی:
🔶چهار مغز
🔶میگو
🔶نان غله سبوس دار
🔶سویق گندم
ید:
🔶نمک طبیعی
🔶ماهی دریا
🔶لوبیا قرمز و سفید
🔶موز
🔶ماست
🔶تخم مرغ آب پز
🔶آلو خشک
🔶بوقلمون
🔶نان کامل گندم
سلنیم:
🔶ماهی
🔶چهارمغز
🔶روغن کنجد
🔶گوشت
🔶تخم مرغ
🔶فرآورده های لبنی
💉بخاطر فرزندانتان، خطرات داروها و مکمل های شیمیایی را جدی بگیرید.
✍م. م. ق
پ .ن : آرام جویدن ، رفع مشکلات دستگاه گوارش، مصرف نمک یا هاضوم قبل و بعد غذا و رعایت آداب تغذیه موجب جذب هرچه بیشتر و بهتر مواد مورد نیاز بدن می شود
مجله طب اسلامی
@eslamteb
